Introduction aux saponines stéroïdes Les saponines stéroïdes sont une classe de composés naturels présents dans de nombreuses plantes. Connues pour leurs propriétés biologiques variées, elles jouent un rôle important dans la médecine traditionnelle ainsi que dans la recherche pharmaceutique. Leur structure chimique unique leur confère des activités spécifiques qui ont été étudiées en profondeur ces […]